石干鱼豆腐汤

清淡的云

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• $ X4 o3 H2 Z, q/ K 主料：石干鱼500g 豆腐2块 猪肉末120g 辅料：油适量 盐适量 姜片适量 芹菜适量 白胡椒粉适量 0 `/ V4 U6 H4 L$ X5 o% T+ W $ B! a6 b3 [# M) \3 T% h步骤 1.石干鱼杀好，洗净，待用 1 v% T/ }9 X! m8 z2 O" t& k, {2.准备切好的豆腐块，芹菜切粒 7 C* p' ^' `; X& x$ u. P3.肉末适量 4.锅内下适量的油，加热，下姜片 5.倒入石干鱼略微翻炒 . s4 A* G; I" n$ D6.倒入汤锅内，一次性加入适量的水 + f- d9 \1 K6 @3 \. V7.大火烧开后中火煲10分钟 - _ r% v2 ^. L, b: R( O8.将煮开的鱼汤捞去浮沫 9.倒入豆腐块 10.大火煮开后中小火煲15分钟左右 11.下肉末后搅拌均匀 ) i& C5 z* N; _$ L! `- ^8 Y2 i12.加入适量的芹菜粒 13.加入适量的盐调味 14.撒入白胡椒粉 8 i' p3 i. G4 n3 e5 k4 H+ e2 z15.美美享受

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