超简单又好吃的苹果蛋糕

蛋挞 · 发表于 2015-1-20 14:08

苹果：切成小粒，约四杯 (约 4 cup)
4 G- L" L2 K1 `# @" E+ {6 V糖：1.5 杯（1 and 1/2 cup）
1 t( B- u6 j( {. L3 ~8 h( U鸡蛋：3个; k8 Q Y( r+ e9 E, q e7 \
蔬菜油：1.5杯 (1.5 cup)

面粉(All Purpose)：3杯 (3 cup)
发粉(Baking Powder)：1 小勺（1 teaspoon)( c! a0 Z- b# I, T+ d+ ?0 }
苏打粉(Baking Soda):1小勺 (1 teaspoon)
肉桂粉(Cinnamon):1小勺 (1 teaspoon)
盐：1小勺 (1 teaspoon)
切碎的核桃仁：1杯 (1 cup)(可省略)

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1）烤箱温度设在华氏325度，预热；! m" z/ v7 {1 c& X3 p
2）将所有材料混合调匀，核桃除外。混好后的面浆里不可有块状物（用筷子搅就行了）；
) l! C( H5 `; |& k# E% I3）调好后的面浆里加入碎核桃仁，搅匀后倒入13x9 inch 的长方形玻璃烤盘里，325度烤约50分钟（如果不是玻璃烤盘，加温25度)
2 f' Q; }) V9 v0 |4）取出后放凉，切成小块。/ S7 q) ^, @, _/ o; Y; _* O& P) Z) t
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% T! r7 c5 }1 d7 B: r2 R0 r5 M外出刚回来，还没空去朋友们的府上拜访问候，借这一贴给各位朋友和网管补上新年的问候，大家新年吉祥！

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